隨著計劃經濟向市場經濟過渡，原有的批發體系被徹底打破。上海貨運公司在艱難的經營環境下，批發企業不得不進行改革。可究竟應該怎么改?許多企業選擇了當時流行的主力大百貨業態。 

     在市場經濟的大潮中，原本靠國家調配物資吃飯的糖酒站紛紛倒下來，威海糖酒采購供應站也面臨著前所未有的困難。

       “活下來就是勝利。”現任山東家家悅超市有限公司董事長，時任威海糖酒站總經理的王培桓這樣鼓勵員工，并開始了在市場經濟體制下的初步探索。

     王培桓花了兩年時間研究零售業的發展規律，他通過分析威海消費水平和市場現狀，認為被眾多商家普遍采用的百貨業態雖然處于成熟期，但是百貨大店當時競爭激烈，投資過度，相當一部分企業已處于虧損邊緣;隨著國民經濟的發展，居民可支配收入地不斷增長，消費行為正向高層次、多元化轉變，“營養、衛生、安全、快捷”的消費需求尤其是食品消費需求亟需得到滿足;超級市場作為一種新興零售業態，其自助服務與集中結算的銷售方式，蘊藏著巨大的發展潛力。 

       1995年5月27日，威海糖酒站超級市場開業，也就是今天的家家悅中心店。 

       “這是什么店呀?怎么什么都賣?菜店不像菜店，上海到宜昌貨運肉店不像肉店。”不過，對于威海糖酒站超級市場自由選購的經營方式和方便購買、售價低廉的顯著特點，市民們盡管不清楚這是什么業態，但還是以實際行動認可了這種經營模式。

       時至今天，這個位于威海市昆明路上的家家悅總店，依然保留著上世紀九十年代的外觀和結構，公司的總部也仍然在這里辦公，依舊保持著相當樸實的辦公環境。 在這里，你絕對想不到這是一個年營業額上百億企業的總部。 

       隨著超市規模不斷擴張，王培桓的眼光也自然投向國外的發達國家和地區的同行，上海到咸陽專線并開始學習國外同行的先進經驗，在企業經營、管理等方面進一步嚴格規范。