隨著國家振興現代物流產業規劃的出臺，關系人民生命安全的生物醫藥專業物流得到快速發展，相變蓄能技術已經日益成為人注目的焦點。

    廣義地說，上海大件運輸蓄能技術就是將化學能、水能、熱能、電能等不同形式的能根據需要儲存起來，在需要時釋放出來提供使用的技術。相變蓄能技術是根據物質的三相特質（即固相、液相、氣相）之間的相互轉換實現蓄能及放能。以水為例：固相為冰、液相為水、氣相為水蒸氣。當固相冰變成液相水需要吸收大量的熱這就是吸熱現象，反之從液相的水變成固相的冰要放出大量的熱（或者是吸收大量的冷）這就是放熱現象。物質材料在溫度變化時有相變現象發生和沒有相變發生，其吸收和放出的熱能相差數倍到數百倍。所謂相變蓄能就是利用這個原理，按冷鏈運輸不同的溫度需求將不同相變溫度的材料進行合理配置達到相變蓄冷蓄熱的效果，其物理反應驗證了能量守恒定律。

    相變蓄能技術在冷鏈物流運輸中的上海物流應用比較廣泛，主要涉及包括航空冷鏈運輸、陸路冷鏈運輸、鐵路運輸等。相變蓄能（蓄冷、蓄熱）核心技術還可以提供夏季保冷，冬季保熱冷鏈保溫等專業定制方案。

在日常應用中一提到冷鏈物流就會聯想到制冷。但實際上，在很多的時候制冷和保溫是相對的概念。也就是說在冷鏈物流運輸中的應用不止體現在制冷技術，同時也體現在保熱技術。